2 Oktober 2022

Der Anhang – postoperative Ernährung

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Die Entfernung des Blinddarms ist ein invasiver Eingriff. Die Operation wird unter Vollnarkose durchgeführt und dauert in der Regel etwa eine Stunde. Nach der Anästhesie muss der Patient mindestens einige Tage im Krankenhaus beobachtet werden. Während dieser Zeit achtet das medizinische Personal darauf, dass die Mahlzeiten leicht verdaulich sind. Nachdem der Blinddarm entfernt wurde, muss die Diät auch nach dem Verlassen des Krankenhauses eingehalten werden. Das Essen richtig zubereiteter Mahlzeiten wirkt sich positiv auf den Heilungsprozess der postoperativen Wunde aus und lindert Schmerzen. Wie soll die Ernährung des Patienten nach dem Eingriff aussehen? Wenn es um den Anhang geht, muss die Ernährung sehr sorgfältig ausgewählt werden.

Appendizitis – Diät nach der Operation ist ein Muss

Wenn wir nach einem chirurgischen Eingriff Brei oder Pudding zum Frühstück bekommen, sind wir meist unzufrieden. Trotzdem müssen wir nach einer Operation, die unter Vollnarkose durchgeführt wird, eine Diät einhalten. Leicht verdauliche Mahlzeiten wirken sich positiv auf die Darmfunktion aus. Gleichzeitig versorgen sie den Körper mit den notwendigen Nährstoffen. Nach der Operation sollte auf eine eiweißreiche Ernährung der Patienten geachtet werden. Diese Komponente ist der Grundbaustein des Körpers. Fehlt es in der Nahrung, wird der Körper schwächer und regeneriert langsamer. Eine leicht verdauliche Ernährung muss reich an Vitaminen und Mineralstoffen sein. Aus diesem Grund sollte differenziert werden. Personen, die die Anweisungen des Arztes nach dem Eingriff nicht befolgen, können Probleme mit Bauchschmerzen, Verdauungsstörungen, Durchfall oder Erbrechen bekommen. Und damit die Genesung nicht ewig dauert, ist es das Risiko nicht wert. Zumal leichte Kost schmackhaft und nahrhaft sein kann. Alles, was Sie tun müssen, ist, sie richtig vorzubereiten.

Anhang - Naht nach der Operation

Appendizitis – Diät nach der Operation

Menschen, die sich einer Appendektomie unterzogen haben, müssen mindestens ein Dutzend Tage lang eine leicht verdauliche Ernährung einhalten. Nach dem Eingriff sollten die Patienten Blähungen und Lebensmittel mit hohem Fettgehalt aus ihrer Ernährung streichen. Nach der Operation sollten Sie die Menge an Ballaststoffen, die Sie essen, einschränken. Aus diesem Grund müssen Sie für die Zeit der Genesung Roggenbrot, Kreuzblütengemüse und hartes Obst aus Ihrer Ernährung streichen. Es ist erwähnenswert, dass Ballaststoffe eine sehr wichtige Rolle im Verdauungsprozess spielen, also müssen Sie sie nach der Behandlung zumindest in kleinen Mengen essen. Für eine gute Darmfunktion sollten Patienten nach der Entlassung aus dem Krankenhaus zu sehr reifem Obst, Gemüse ohne Haut und verschiedenen Arten von Grütze und Reis greifen.

Blinddarm-Diät – was darf man essen?

Nach einer Appendektomie müssen Sie sich an eine leicht verdauliche Ernährung halten. In den ersten Tagen nach dem Eingriff sollten die Patienten eine sogenannte Breibrei-Diät einhalten. Gerichte wie Gelee, Pudding, Haferschleim oder Cremesuppen verursachen keine Verdauungsprobleme. Darüber hinaus sind sie leicht zu essen, was besonders bei Menschen wichtig ist, die nach einer Operation sehr schwach sind. Eine leicht verdauliche Ernährung basiert auf fett- und ballaststoffarmen Produkten. Dazu gehören weißer Reis, Weizenbrot, ausgewählte Grützesorten und Milchprodukte. Nachdem der Blinddarm entfernt wurde, sollte dem Körper eine große Menge Protein zugeführt werden. Diese Komponente unterstützt den Wundheilungsprozess und ist für das reibungslose Funktionieren des Körpers unerlässlich. Im Falle einer leicht verdaulichen Ernährung wird Protein in Form von Hüttenkäse, gekochten Eiern, Geflügelaufschnitt oder fettarmem Fisch bereitgestellt. Nach der Operation dürfen Sie nicht vergessen, Gemüse und Obst zu essen. Diese Produkte liefern dem Körper viele wertvolle Vitamine und Mineralstoffe. Damit das Gemüse leicht verdaulich ist, lohnt es sich, es vor dem Verzehr zu schälen. Obst hingegen wird am besten gerieben oder gemischt. Wählen Sie bei einer leicht verdaulichen Ernährung weiche und reife Früchte.

Nachfolgend finden Sie eine Liste von Produkten, auf deren Basis Sie wertvolle, leicht verdauliche Gerichte zubereiten können.

  • Weizenbrot,
  • Kekse,
  • Zwieback
  • Grütze,
  • Reis,
  • Kräuter,
  • Spinat,
  • Kürbis,
  • Tomate (nur ohne Haut),
  • Karotte,
  • Rote Beete,
  • grüne Bohnen (nur junge),
  • Butter,
  • Eier,
  • Geflügel,
  • Kalbfleisch,
  • Hase,
  • nicht fettiges Rindfleisch,
  • Thunfisch,
  • Kabeljau,
  • Zander,
  • Forelle,
  • Seelachs.

Produkte, die nach dem Eingriff nicht empfohlen werden

Eine leicht verdauliche Ernährung beinhaltet viele Opfer. Menschen, die es verwenden müssen, sollten vor allem keine fettigen und frittierten Speisen essen. In tiefem Fett zubereitete Koteletts oder Pfannkuchen sind schwer verdaulich. Außerdem haben sie viele Kalorien. Stattdessen lohnt es sich, nach einer Appendektomie nach gedünstetem oder gebackenem in einem speziellen Beutel zu greifen. Richtig gewürzt schmecken sie genauso gut wie in der Pfanne gebraten. Wir haben bereits erwähnt, dass eine leicht verdauliche Ernährung die Menge an Ballaststoffen begrenzt, die Sie zu sich nehmen. Vermeiden Sie daher bei der Verwendung Vollkornprodukte sowie rohes Gemüse und Obst. Für einige Zeit nach der Behandlung sollte Vollkornbrot durch Weizenbrot ersetzt werden. Menschen, die sich einer Operation unterzogen haben, müssen Hülsenfrüchte eliminieren. Erbse,

Nachfolgend finden Sie Produkte, die nicht für eine leicht verdauliche Ernährung empfohlen werden.

  • Weizenvollkornbrot,
  • Brauner Reis,
  • Kekse und Kuchen (insbesondere mit Sahne),
  • Schokolade,
  • Kakao,
  • Erdnüsse,
  • Samen,
  • Trockenfrüchte,
  • Pflaumen,
  • Kirschen,
  • Kohl,
  • Erbse,
  • Rettich,
  • Bohnen,
  • Gurke,
  • Zwiebel,
  • Knoblauch,
  • Pilze,
  • fetter Käse,
  • Schweinefleisch,
  • fetter Fisch,
  • Ketchup,
  • Senf,
  • Essig,
  • scharfe Gewürze (z. B. Chili, Cayennepfeffer).

Die wichtigsten Grundsätze einer leicht verdaulichen Ernährung

Eine leicht verdauliche Ernährung hilft Patienten, sich von Erkrankungen des Verdauungssystems zu erholen. Seine Regeln sind streng definiert und sollten befolgt werden. Andernfalls kann die Wiederherstellung viel länger dauern als erwartet. Um die Verdauung nach einer Appendektomie zu erleichtern, müssen die Patienten kleinere Mahlzeiten essen, dafür aber häufiger. Wichtig ist, dass der letzte von ihnen mindestens 2 Stunden vor dem Schlafengehen konsumiert werden sollte. Essen Sie bei einer leicht verdaulichen Ernährung gedämpfte oder in Brühe gekochte Speisen. Unmittelbar nach der Operation der Blinddarmentzündung ist es verboten, frittierte Gerichte zu essen. Vor allem im tiefen Fett. Menschen, die eine Appendektomie hatten, müssen scharfe Gewürze vermeiden. Peperoni und Cayennepfeffer können die Magenwände und den Darm reizen.

Anhang . Ernährung nach der Operation – wie lange dauert es?

Die Appendektomie ist mit einem Krankenhausaufenthalt verbunden. Nach der Operation müssen die Patienten mindestens 2 Tage im Krankenhaus bleiben. Während dieser Zeit werden ihm verschiedene Arten von Haferschleim und Cremesuppen serviert. Nach dem Verlassen des Krankenhauses muss der Patient die Diät fortsetzen. Mindestens für einen Zeitraum von 2 Wochen. In der ersten Woche nach der Behandlung lohnt es sich, zu Pudding, Gelee, Fruchtpüree und leichten Cremes zu greifen. Mit der Zeit können Sie neben Brei auch andere Gerichte essen. Suppen, Fleischbällchen, gedämpfter Fisch oder geschmortes Kaninchen werden definitiv für Sie funktionieren.

Appendizitis-Diät – Rezepte

Bei einer leicht verdaulichen Ernährung sollten Sie ballaststoffarme Lebensmittel zu sich nehmen. Auch nach einer Blinddarmoperation sollten Sie auf fettreiche Speisen verzichten. Allerdings gilt es zu beachten, dass es bei einer leicht verdaulichen Ernährung nicht nur auf die Art der verzehrten Produkte ankommt, sondern auch darauf, wie wir sie zubereiten. Magere Geflügelfleischstücke werden beim Braten in der Pfanne fettschwer und dadurch schwer. Während einer Diät ist es besser, sie zu dämpfen oder in Gemüsebrühe zu kochen. Wer sein Fleisch gerne braun mag, kann es im Ofen zubereiten, aber nur unter der Bedingung, dass er es vorher in eine Tüte oder Backtüte steckt. Ebenso können Sie magere Fischstücke zubereiten. Um das Gemüse leicht verdaulich zu machen, müssen Sie es kochen. Nachfolgend finden Sie Rezepte für einfache Gerichte für Menschen nach dem Eingriff.

Anhang - Ernährung bei einem Kind

Hüttenkäse mit Tomate

Komponenten:

  • leichter Hüttenkäse,
  • Tomate,
  • etwas Salz und Pfeffer.

Vorbereitung:

Schneide die Tomate mit einem Messer an mehreren Stellen ein und verbrühe sie dann. Legen Sie es nach ein paar Sekunden in kaltes Wasser. Wenn sich die Haut von der Tomate löst, schälen Sie sie. Den fettreduzierten Hüttenkäse in eine Schüssel geben. Entfernen Sie die Samen aus den Nestern der Tomate und schneiden Sie sie in kleine Würfel. Wir fügen es dem Käse hinzu. Alles sanft würzen und mischen. Wir essen ohne Zusatzstoffe oder mit einem Weizenbrötchen.

Gemüsesuppe

Zutaten:

  • junge Karotte,
  • ein paar Schoten junge grüne Bohnen,
  • 2 Kartoffeln,
  • eine halbe Petersilie,
  • ein halber Teelöffel Butter,
  • Dill,
  • Salz und Pfeffer.

Vorbereitung:

Karotten, Petersilie und Kartoffeln schälen. Dann schneiden wir sie in kleine Würfel. Von den Schoten der Bohnen die harten Enden abschneiden. Dann schneiden wir sie in Zentimeterstücke. Die Butter in einem Topf schmelzen und das geschnittene Gemüse darauf geben. Gießen Sie dann viel Wasser über das Ganze. Den gehackten Dill in den Topf geben. Die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken. Aber denken Sie daran, dass wir nicht zu viele Gewürze essen können. Wenn das Gemüse weich ist, die Suppe zu einer glatten Creme pürieren.

Ein süßer, zuckerfreier Cocktail

Zutaten:

  • reifer Apfel,
  • Orange,
  • eine halbe weiche Mango.

Vorbereitung:

Alle Früchte vorsichtig schälen. Zusätzlich die Orange filetieren. Alle Früchte in einen hohen Krug geben und mischen. Am besten trinkst du den Cocktail direkt nach der Zubereitung, da er sich mit der Zeit schichten kann.

Der Anhang bei Kindern – Breibrei-Diät

Kinder, wenn sie krank sind, essen am liebsten Joghurt und Müsli mit Milch. Nachdem der Blinddarm entfernt wurde, müssen Sie unabhängig vom Alter eine leicht verdauliche Ernährung einhalten. Nach der Operation lohnt es sich, den Jüngsten Joghurts zu geben, aber eher die ungesüßten. Wenn es um Flakes geht, lassen Sie die Kleinen nur Cornflakes essen. Für ein Kinderessen nach der Operation sind Reisbrei oder gemischte Gemüsesuppe mit Geflügelfleischbällchen gut. Nach einer Appendektomie dürfen Sie keine Süßigkeiten essen. Wenn das Kind etwas Süßes verlangt, können Sie ihm Pudding, Gelee oder einen reifen, geschälten Apfel servieren. Vor dem Servieren lohnt es sich auch, die Früchte zu reiben.

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