23 septiembre 2021

Todo lo que necesita saber sobre el café

Café: la mayoría de nosotros lo bebemos todos los días. Sin embargo, existen muchos mitos y subestimaciones en torno a esta bebida que son repetidos y difundidos por muchas personas. Vale la pena saber durante cuántos años se puede tomar café, cuál es el contenido de cafeína en el café y si su consumo tiene un efecto negativo en la salud. A continuación se ofrecen algunas respuestas a las preguntas más frecuentes sobre el café.

¿Pueden los niños tomar café? 

Es muy común en la sociedad creer que los niños no deberían consumir café en absoluto. ¿Es verdad? Numerosos estudios han demostrado que el consumo de cafeína, que se encuentra en una gran cantidad en el café, no es beneficioso para los niños y también es muy adictivo. Beber café conduce a una excitación poco saludable en los niños; afecta sus cuerpos con mucha más fuerza que los adultos. Además, la cafeína lixivia calcio de los huesos, lo que puede provocar efectos muy negativos en los niños que están en constante crecimiento y su esqueleto crece y se desarrolla de forma intensiva. La mayoría de los médicos y científicos creen que la cafeína no debe suministrarse al cuerpo al menos hasta los diecisiete años. 

preparación de café: lo que debe saber

¿Es saludable beber café?

Se cree comúnmente que beber café no es saludable porque aumenta la presión arterial en el cuerpo. Por supuesto, esto no es beneficioso para las personas que padecen hipertensión, pero en el caso de personas que padecen hipotensión, el café puede tener efectos muy positivos. Por tanto, la respuesta a esta pregunta no es inequívoca. El café contiene numerosos polifenoles que ralentizan el proceso de envejecimiento y también evitan que el colesterol se acumule en los vasos sanguíneos. Esto reduce el riesgo de aterosclerosis, ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. El café también se puede atribuir a efectos bactericidas y antiinflamatorios, beberlo también ralentiza la descomposición de la vitamina C.Beber café negro, elaborado, estimula la peristalsis intestinal; es por eso que muchas personas sienten la necesidad de ir al baño después de beber una taza. de café. 

Sin embargo, no debes excederte con el café. Beber demasiado de esta bebida aumenta significativamente el riesgo de enfermedades cardíacas, como angina de pecho. Sin embargo, estos síntomas no se han observado en personas que beben café en pequeñas cantidades. Beber café con moderación reduce el riesgo de desarrollar cirrosis; esto se ha demostrado en muchos estudios, aunque no se sabe cuál es el efecto protector del café en el hígado. También se sabe que beber una taza de café al día aumenta el nivel de serotonina en el organismo, lo que tiene un efecto positivo en nuestro estado de ánimo, mejorándolo.

¿El café tiene muchas calorías?

Mientras estamos a dieta, a menudo nos preguntamos si el consumo de café evitará el proceso de perder kilogramos innecesarios. Los amantes del café seguramente estarán encantados de saber que el café negro común prácticamente no tiene calorías. La cafeína que contiene también influye en la aceleración del metabolismo y también favorece la quema de grasa. Por lo tanto, beber café puede ser muy beneficioso para quienes están a dieta. Sin embargo, vale la pena recordar que, aunque el café en sí prácticamente no tiene calorías, sí las tiene sabrosas adiciones. Por lo tanto, el café con varios tipos de jarabes, azúcar, leche, crema batida u otras delicias puede contener hasta varios cientos de calorías, ¡se trata de una comida saludable y equilibrada que puede comer para la cena! Por lo tanto, el café dietético no es dañino, pero definitivamente debes elegir café negro sin aditivos.

granos de café

¿Cuánta cafeína tiene el café?

No es difícil encontrar información sobre cuántos miligramos de cafeína puede consumir de manera segura en un día. Sin embargo, no todo el mundo sabe cuántos mg de cafeína hay en el café. La respuesta a esta pregunta no es clara, todo depende del tipo de café. Una taza grande de café expreso contiene alrededor de 60 a 80 miligramos de cafeína, mientras que en el café instantáneo hay un poco menos. Vale la pena saber que el sabor del café no siempre te permite saber si contiene mucha cafeína; la mayoría de nosotros cree que el café amargo y fuerte proporciona mucho más que un café mal elaborado. Sin embargo, resulta que esto no es cierto; debe tener esto en cuenta para no sufrir una sobredosis accidental de cafeína. Esto puede tener consecuencias muy desagradables y, a veces, incluso peligrosas. 

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