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a extirpación del apéndice es un procedimiento invasivo. La operación se realiza bajo anestesia general y suele durar alrededor de una hora. Después de la anestesia, el paciente debe ser observado en el hospital durante al menos unos días. Durante este tiempo, el personal médico se asegura de que las comidas que comen sean fácilmente digeribles. Después de que se haya extirpado el apéndice, también se debe seguir la dieta después de salir del hospital. Comer comidas adecuadamente preparadas tiene un efecto positivo en el proceso de curación de la herida postoperatoria y reduce el dolor. ¿Cómo debe ser la dieta del paciente después del procedimiento? Cuando se trata del apéndice, la dieta debe elegirse con mucho cuidado.
Apendicitis: la dieta después de la cirugía es imprescindible
Cuando desayunamos papilla o budín después de un procedimiento quirúrgico, por lo general nos sentimos insatisfechos. No obstante, tras una cirugía realizada bajo anestesia general, debemos seguir una dieta. Las comidas de fácil digestión tienen un efecto positivo en el funcionamiento de los intestinos. Al mismo tiempo, aportan al organismo los nutrientes necesarios. Después de la cirugía, se debe tener cuidado para asegurar que las comidas de los pacientes sean ricas en proteínas. Este componente es el componente básico del cuerpo. Cuando falta en la dieta, el cuerpo se debilita y se regenera más lentamente. Una dieta de fácil digestión debe ser rica en vitaminas y minerales. Por esta razón, debe diferenciarse. Las personas que no siguen las instrucciones del médico después del procedimiento pueden tener problemas de dolor abdominal, indigestión, diarrea o vómitos. Y para que la recuperación no se demore una eternidad, no vale la pena correr el riesgo. Sobre todo porque los alimentos ligeros pueden ser sabrosos y nutritivos. Todo lo que necesitas hacer es prepararlos adecuadamente.
Apendicitis – dieta después de la cirugía
Las personas que se han sometido a una apendicectomía deben seguir una dieta de fácil digestión durante al menos una docena de días. Después del procedimiento, los pacientes deben eliminar de su dieta los productos para la hinchazón y los alimentos que contienen una gran cantidad de grasa. Después de la cirugía, debe limitar la cantidad de fibra que come. Por este motivo, para el momento de la recuperación, es necesario que elimines de tu dieta el pan de centeno, las verduras crucíferas y las frutas duras. Vale la pena señalar que la fibra juega un papel muy importante en el proceso digestivo, por lo que hay que comerla después del tratamiento, al menos en pequeñas cantidades. Para el buen funcionamiento de los intestinos, los pacientes después de salir del hospital deben buscar frutas muy maduras, verduras sin piel y varios tipos de sémola y arroz.
Dieta de apendicitis: ¿qué se permite comer?
Después de la apendicectomía, debe seguir una dieta de fácil digestión. En los primeros días después del procedimiento, los pacientes deben seguir una dieta llamada papilla. Platos como las jaleas, los pudines, las gachas o las sopas cremosas no causan problemas digestivos. Además, son fáciles de comer, lo que es especialmente importante en personas que están muy débiles después de la cirugía. Una dieta de fácil digestión se basa en productos bajos en grasas y bajos en fibra. Estos incluyen arroz blanco, pan de trigo, tipos seleccionados de sémola y productos lácteos. Después de extirpar el apéndice, se debe suministrar una gran cantidad de proteína al cuerpo. Este componente apoya el proceso de cicatrización de heridas y es esencial para el buen funcionamiento del organismo. En el caso de una dieta de fácil digestión, las proteínas se aportan en forma de requesón, huevos cocidos, fiambres de aves o pescados no grasos. Después de la cirugía, no debe olvidar comer verduras y frutas. Estos productos proporcionan muchas vitaminas y minerales valiosos para el cuerpo. Para que las verduras sean de fácil digestión conviene pelarlas antes de comerlas. La fruta, por otro lado, es mejor frotarla o mezclarla. Cuando siga una dieta de fácil digestión, elija frutas blandas y maduras.
A continuación se muestra una lista de productos sobre la base de los cuales puede preparar platos valiosos y fácilmente digeribles.
- Pan de trigo,
- galletas,
- bizcochos
- sémola,
- arroz,
- Hierbas,
- Espinacas,
- calabaza,
- tomate (solo sin piel),
- zanahoria,
- raíz de remolacha,
- judías verdes (solo jóvenes),
- manteca,
- huevos,
- aves de corral,
- ternera,
- Conejo,
- carne de res no grasosa,
- atún,
- Bacalao,
- lucioperca,
- trucha,
- abadejo.
Productos no recomendados después del procedimiento
Una dieta fácilmente digerible implica muchos sacrificios. Las personas que necesitan usarlo, en primer lugar, no deben comer alimentos grasos y fritos. Las chuletas o panqueques preparados en grasa profunda son difíciles de digerir. Además, tienen muchas calorías. En lugar de ellos, después de una apendicectomía, vale la pena buscarlos al vapor o al horno en una bolsa especial. Condimentados adecuadamente, saben tan bien como los fritos en una sartén. Ya hemos mencionado que una dieta de fácil digestión limita la cantidad de fibra que ingieres. Por lo tanto, al usarlo, evite los cereales integrales y las verduras y frutas crudas. Durante algún tiempo después del tratamiento, el pan integral debe reemplazarse por pan de trigo. Las personas operadas del menú deben eliminar las legumbres. Guisante,
A continuación se presentan productos que no se recomiendan para ser consumidos en una dieta de fácil digestión.
- Pan integral,
- arroz integral,
- galletas y pasteles (especialmente con crema),
- chocolate,
- cacao,
- miseria,
- semillas,
- Frutas secas,
- ciruelas,
- cerezas,
- repollo,
- guisante,
- rábano,
- frijoles,
- pepino,
- cebolla,
- Ajo,
- champiñones,
- quesos grasos,
- Cerdo,
- pescado grasoso,
- salsa de tomate,
- mostaza,
- vinagre,
- especias picantes (por ejemplo, chile, pimienta de cayena).
Los principios más importantes de una dieta fácilmente digerible
Una dieta fácilmente digerible ayuda a los pacientes a recuperarse de enfermedades del sistema digestivo. Sus reglas están estrictamente definidas y deben seguirse. De lo contrario, la recuperación puede tardar mucho más de lo previsto. Para facilitar la digestión después de la apendicectomía, los pacientes deben comer comidas más pequeñas pero con mayor frecuencia. Es importante destacar que el último de ellos debe consumirse al menos 2 horas antes de acostarse. Cuando siga una dieta de fácil digestión, coma alimentos al vapor o hervidos en caldo. Inmediatamente después de que se haya operado la apendicitis, está prohibido comer platos fritos. Especialmente en grasa profunda. Las personas que han tenido una apendicectomía deben evitar las especias picantes. Los pimientos picantes y la pimienta de cayena pueden irritar las paredes del estómago y los intestinos.
Apéndice. Dieta después de la cirugía: ¿cuánto tiempo lleva?
La apendicectomía se asocia con hospitalización. Después de la cirugía, los pacientes deben permanecer en el hospital durante al menos 2 días. Durante este tiempo, le sirven varios tipos de gachas y sopas de crema. Después de salir del hospital, el paciente debe continuar con la dieta. Mínimo por un período de 2 semanas. En la primera semana después del tratamiento, vale la pena optar por pudin, gelatina, puré de frutas y cremas ligeras. Con el tiempo, además de las gachas, puedes comer otros platos. Las sopas, las albóndigas, el pescado al vapor o el conejo guisado definitivamente funcionarán para ti.
Dieta para la apendicitis – recetas
Al seguir una dieta de fácil digestión, debe comer alimentos bajos en fibra. Después de la cirugía del apéndice, también debe evitar comer alimentos ricos en grasas. Sin embargo, vale la pena prestar atención al hecho de que en el caso de una dieta de fácil digestión, no solo es importante el tipo de productos consumidos, sino también cómo los preparamos. Los trozos magros de carne de ave se llenan de grasa cuando se fríen en una sartén, haciéndolos pesados. Estando a dieta, es mejor cocerlos al vapor o cocerlos en caldo de verduras. Las personas a las que les gusta que su carne se dore pueden prepararla en el horno, pero solo con la condición de que la coloquen previamente en una bolsa o bolsa para hornear. Del mismo modo, puedes preparar trozos magros de pescado. Para que las verduras sean fáciles de digerir, debes cocinarlas. A continuación se presentan recetas de platos sencillos para personas después del procedimiento.
Requesón con tomate
Componentes:
- requesón ligero,
- tomate,
- un poco de sal y pimienta.
Preparación:
Cortar el tomate con un cuchillo en varios lugares y luego escaldarlo. Después de unos segundos, póngalo en agua fría. Cuando la piel comience a desprenderse del tomate, pélelo. Ponga el requesón bajo en grasa en un tazón. Retire la semilla de los nidos del tomate y córtela en cubos pequeños. Lo añadimos al queso. Todo suavemente sazone y mezcle. Comemos sin aditivos o con un panecillo de trigo.
Sopa de verduras
Ingredientes:
- zanahoria joven,
- unas vainas de judías verdes tiernas,
- 2 papas,
- medio perejil,
- media cucharadita de mantequilla,
- Eneldo,
- sal y pimienta.
Preparación:
Pelar las zanahorias, el perejil y las patatas. Luego los cortamos en cubos pequeños. Corta los extremos endurecidos de las vainas de los frijoles. Luego los cortamos en trozos de un centímetro. Derretir la mantequilla en una olla y poner encima las verduras picadas. Luego vierta mucha agua sobre todo. Ponga el eneldo picado en la olla. Sazone la sopa al gusto con sal y pimienta. Pero recordando que no podemos comer demasiadas especias. Cuando las verduras estén blandas, mezcle la sopa hasta obtener una crema suave.
Un cóctel dulce y sin azúcar
Ingredientes:
- manzana madura,
- naranja,
- medio mango blando.
Preparación:
Pelar todas las frutas con cuidado. Además, filetear la naranja. Pon toda la fruta en una jarra alta y mézclala. Lo mejor es beber el cóctel inmediatamente después de la preparación, ya que puede estratificarse con el tiempo.
El apéndice en los niños – dieta papilla-papilla
Los niños, cuando están enfermos, prefieren comer yogur y cereales con leche. Después de que se haya eliminado el apéndice, debe seguir una dieta de fácil digestión, independientemente de la edad. Después de la cirugía, conviene dar yogures a los más jóvenes, pero mejor los sin azúcar. Cuando se trata de hojuelas, que los más pequeños solo coman hojuelas de maíz. Para la cena de un niño después de la cirugía, las gachas de arroz o la sopa de verduras mixtas con albóndigas de ave serán buenas. Después de una apendicectomía, no debe comer dulces. Cuando el niño demande algo dulce, se le puede servir budín, mermelada o una manzana madura y pelada. Antes de servir, también vale la pena frotar la fruta.
